油煙凈化器是目前餐飲業(yè)所要安裝的凈化設(shè)備。它的主要部件是什么呢?接下來(lái)小編給大家說(shuō)一說(shuō)。
1.油煙凈化器外殼:對(duì)于內(nèi)部部件起著防護(hù)作用。一般的油煙凈化器外殼都是碳鋼外殼,少數(shù)油煙凈化器是不銹鋼材質(zhì),但相對(duì)于成本比較高。因?yàn)榘惭b環(huán)境的要求,油煙凈化器外殼要具備、耐腐蝕、耐潮濕、防護(hù)作用強(qiáng)等特點(diǎn)。
2.油煙凈化器電場(chǎng):對(duì)整個(gè)油煙凈化設(shè)備來(lái)說(shuō),電場(chǎng)是其核心部件。餐館產(chǎn)生的大量油煙需要經(jīng)過(guò)電場(chǎng)過(guò)濾和凈化后才能直接排放,這樣可減少空氣污染。一般的電場(chǎng)材質(zhì)都是鋁合金材質(zhì)、不銹鋼材質(zhì)和鍍鋅板材質(zhì),其中不銹鋼材質(zhì)效果較好,鍍鋅板材質(zhì)效果較差。一般油煙凈化器為了節(jié)約生產(chǎn)成本都是使用鋁合金材質(zhì)電場(chǎng)。電場(chǎng)需要輕拿輕放,避免變形折損,以免影響凈化效果。
3.油煙凈化器電源:電源箱內(nèi)有高壓封裝,220V電接入,直接將電轉(zhuǎn)化為高壓靜電,可調(diào)節(jié)設(shè)備的放電電流和電壓,一般都可更換。不過(guò)注意,非專業(yè)人員不要隨意拆開電源內(nèi)部。
對(duì)于油煙凈化器的部件介紹到這里,希望對(duì)大家有所幫助。